こんにちは

先日まで猛暑続きで長い長い夏でしたね。

ところが、秋の彼岸も終わった途端に秋の季節感漂う今日この頃、

夏の疲れとともに、体内に熱が残っているのに空気が乾燥し始めているため、

咳やのどの痛みも出やすくなっています。

朝晩の気温差で体調を崩されている方が、増えてきています。

この季節は、肺を潤す食材（白いもの）をぜひ取り入れてほしいです。

特に、おすすめは、梨、大根です。山芋やレンコンも良いでしょう。

乾いた咳やのどの痛みには、梨や大根のはちみつ付けはとてもおすすめですよ。

乾燥のひどい時期には、お湯割りにして飲んでいます。

先日、季節の薬膳料理教室（秋編）に参加してきました。

・大根と生姜のおかゆ・鶏手羽と里芋の煮物・秋の豆乳スープ

心も身体もほっこりと喜ぶ優しいお味でしたよ。

同じグループの方々とも楽しいおしゃべり時間とともに、

美味しく頂いてきました（*＾-＾*）